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飲食文化
你今晚想吃什么？
你今晚想吃什么？
只是個(gè)酒吧！吃到最后！
有時(shí)你總會(huì)遇到奇怪的食物。
豬鼻子肌腱，這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)不吸引人，甚至人的清潔都會(huì)感到惡心，也就是說(shuō)，豬鼻子里有一塊肌肉。這時(shí)，我突然想起了豬的歌：“豬，你的豬有兩個(gè)洞，當(dāng)你感冒的時(shí)候，你還掛著鼻子和牛。”
豬鼻筋，完美無(wú)缺，晶瑩剔透，乍看之下，可誤認(rèn)為牛喉嚨。每只豬只有兩只，產(chǎn)量稀少，令大眾所知甚少。
豬鼻子富含膠原蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感細(xì)膩，嫩脆，適合美容美發(fā)產(chǎn)品，是美女的最愛(ài)。洗凈后，入口又脆又中，子彈、蠟質(zhì)、芬芳、美味，加上各種成分，口中似乎打開(kāi)了一曲美食交響曲，這完全無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)形容這種幸福。
俗話說(shuō)“冬天吃蘿卜，夏天吃生姜”，生姜不僅是烹調(diào)菜肴時(shí)不可缺少的消味劑，而且它的治療效果也很強(qiáng)。與生姜相比，生姜的辛辣味道不那么濃烈，口感清爽爽口，與豬鼻子相配，味道層層鮮嫩豐富多彩。
在炎熱的天氣里，沒(méi)有食欲。俗話說(shuō)，“吃姜不香”，除了豐富口感外，紫江還能改善食欲，增加食物量。
青椒、紅小米香辣、蔡姜等配飾用豬鼻筋，在鍋中香迎成輝、紅、綠、綠，先從色中散發(fā)出刺眼的食物，其次是濃郁的香氣，強(qiáng)烈地捕捉到你的氣味。
一盤(pán)滿是重的桌子，味道當(dāng)然是辣的，咬的是“吱吱”的那種筋，吃這個(gè)東西有一種有趣的感覺(jué)，就像我小時(shí)候擠那種塑料泡泡做外包裝，一口是挺享受的，啊，這個(gè)豬鼻子也是很稀罕的東西，豬只有兩個(gè)鼻子筋。是不是很奇怪？
仔姜炒鼻筋做法：
主料：豬鼻，生姜，紅小米辣，青椒，腌辣椒，生姜，蔥，生料，白糖，白胡椒，鹽，香油，料酒
1，青椒切，種子，切塊，紅小米辣絲切絲，生姜去皮切絲
2、沸水入鍋，倒入煮酒，入豬鼻筋，沸水1分鐘，撈出備用
3、在鍋中加入清水，煮入洋蔥、姜片、葡萄酒、鹽、豬鼻筋，慢火煮30分鐘，取出備用。
4，火鍋油，入姜，腌辣椒，紅小米辣，青椒，豬鼻，鹽，糖翻炒，
5。放入生粉，收集果汁，然后開(kāi)始鍋。
發(fā)布時(shí)間：2019-08-21 17:05:40 點(diǎn)擊數(shù)：0次 發(fā)布者：管理員
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